96
From our direct trade farmer
Rainforest aliance - People & Nature

Káva přímo z pralesní farmy

Parainema Jaguar Presidential Washed

Parainema (100% arabica) | SCA cupping: 96

Klenot farmy Finca Jerusalén s hodnocením SCA 96.

Chcete ochutnat exkluzivní kávu, kterou jinde na světě neseženete? Potřebujete výjimečný dárek pro milovníka výběrové kávy? Pak byste si měli pospíšit, Parainemy Jaguar máme jen velmi limitované množství!

Všechny tóny, které lze v její chuti objevit, si navzájem skvěle komplimentují. Marakuja s grepfruitem vyzdvihují květinové a tropicky ovocné tóny, javorový sirup přináší do chuťového profilu příjemnou sladkost, následovanou plnou chutí vlašských ořechů.

grepfruit | javorový sirup | květinově ovocná | marakuja | tamarind | vlašské ořechy

790  705,36  bez DPH

Kupte si nyní kávu Parainema Jaguar Presidential a získejte zdarma Dripper Hario V60 01 a sadu filtrů!
Baleno v plně recyklovatelném a uzavíratelném sáčku, který chrání a zachovává senzorické vlastnosti čerstvě upražené kávy.

Popis

Parainema Jaguar Presidential – káva, která nám vyrazila dech.

Že na farmě Finca Jerusalén umí zázraky víme už spoustu let. Když jsme se ale před dvěma měsíci dozvěděli, jak exkluzivní kávu pro nás farmář José tajně připravil, na pár vteřin se nám všem zastavil dech. V rukou držíme certifikát, který uvádí SCA skóre 96. Okamžitě si uvědomujeme, že k nám dorazí káva vrcholové kvality, se kterou jsme se ani my v Ebel Coffee nikdy nesetkali.

Na konci srpna jsme do pražírny dovezli velmi limitované množství Parainemy. Ochutnali jsme a byli jsme ohromeni! Teď můžete být ohromeni i vy nebo vaši blízcí!

Parainema Jaguar Presidential vyrostla na farmě Finca Jerusalén v nadmořské výšce 1350 m – tedy níže, než farmář José běžně kávu pěstuje. Jeden jediný sběrač sbíral třešeň po třešni tak, jak dovolilo jejich postupné dozrávání. Každé jedné se dostalo té nejvyšší možné péče, jakou si jen umíme představit. Poté byla Parainema zpracována procesem Washed – promytá v křišťálově čisté vodě horských pramenů.

Arabika Parainema Jaguar je charakteristická komplexní, vyrovnanou chutí. Pyšní se velmi plným a hebkým tělem, je sirupovitě hustá a má neskutečně bohatou crému.

Další informace o pokladu přímo ze srdce honduraské džungle naleznete v sekci Časté dotazy..

Další informace

Země původu

Farma

Farmář

Odrůda

Způsob zpracování

Chuťový profil

, , , , ,

Stupeň pražení

Hodnocení SCA

Balení

200g

Související produkty

José Blend Washed

Ebel House Blend

Gesha Natural Anaerobic

93

Gesha Natural

93.5

Gesha White Honey

90.75

Kapsle Blend

89