Na Josého horské lesní farmě v Hondurasu se rodí tato Gesha, obklopená jemným bzukotem svého patrona, Mr. Abeji. Zpracování metodou Honey jí propůjčuje sladký a elegantní charakter s tóny cukrové třtiny, jablečné šťávy, karamelu a také květinové aroma. Microlot oceněný 90 body SCA.
188 Kč-1175 Kč
Honduras SHG EP Gesha Honey Mr. Abeja José Miel
Gesha Honey Mr. Abeja je jemná a harmonická. Má elegantní tělo, v němž se odkrývá delikátní květinové aroma, krystalická sladkost cukrové třtiny, sametová hloubka karamelu a svěží lehkost jablečné šťávy. Dozrává na horské farmě Finca Jerusalén, obklopená sladkými květy a pod bdělým dohledem svého patrona – Mr. Abeji.
Do Česka ji přiváží Ebel Coffee přímo z farmy – bez prostředníků a s férovým ohodnocením pro místní pracovníky.
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Stupeň pražení | |
| Balení | |
| Země původu | |
| Odrůda | |
| Proces | Honey |
| Skóre | 90 bodů |
| Chuťový profil | |
| Farma | |
| Farmář | |
| Nadmořská výška | 1300–1650 m n.m. |
| Sklizeň | 2024/2025 |
| Certifikace | Rainforest Alliance |
| Importer | Ebel Coffee, Malgorzata Ebel |
| Hodnocení SCA |
Café Ebel – Kaprova 11,
Praha 1, 110 00
+420 604 265 125
