CO V PŘEDPLATNÉM ZÍSKÁTE?
- Každý měsíc 1 kg čerstvě pražené kávu z jediné farmy Finca Jerusalén
po dobu 3 měsíců
- Kávu s jasným původem, jedním farmářem a jedním příběhem
- Pražíme ji až pro vás – vždy čerstvou
- Vyberete si zrnkovou nebo mletou, na espresso nebo filtr
- Každá zásilka je pozvánkou do Josého světa. From José’s World to Ebel.
Každý měsíc čerstvá káva
Každý měsíc jiná chuť
Pořád stejná farma
Proč právě José?
Protože za každým šálkem stojí skutečný člověk.
V době, kdy většina kávy putuje světem anonymně a mění majitele několikrát, než se dostane do pražírny, my známe její příběh od prvního květu až po poslední zrno. José Cuellár Fajardo není jen producent kávy. Je pokračovatelem rodinné tradice, která na Finca Jerusalén trvá už od roku 1869. Na jeho farmě káva neroste na vykácené ploše. Roste pod stromy původního lesa, mezi ptáky, orchidejemi a divokou přírodou honduraských hor.
Do Hondurasu se každý rok vracíme. Společně chodíme mezi kávovníky, vybíráme nové sklizně, ochutnáváme jednotlivé loty a rozhodujeme, které z nich přivezeme do Prahy. Nevybíráme podle burzy ani podle katalogu. Vybíráme podle chuti, charakteru a důvěry.
Proto na každém sáčku je jedno jméno: José
From José’s World to Ebel
Jedna rodina. Jedna farma. Jeden les.
Kávu nevybíráme podle ceny. Vybíráme ji podle člověka, který ji pěstuje.
Káva, na kterou se budete těšit.
Každý měsíc nová zásilka. Každý měsíc jiná chuť. Pořád jedna jediná farma.
