From our direct trade farmer
Rainforest aliance - People & Nature

Káva, která mluví hlasem džungle

Gesha Honey Mr. Abeja José Miel SCA 90

HONDURAS SHG EP FINCA JERUSALÉN

Káva, která mluví hlasem džungle

Gesha Honey dozrává pomalu v polostínu pralesa, obklopená jemným bzukotem svého patrona – Mr. Abeji.

  • Sklizeň: 2024/2025
  • Odrůda: Gesha
  • Proces: Honey
  • Microlot
  • 90 SCA
cukrová třtina | jablečná šťáva | karamel | květinové aroma
Baleno v plně uzavíratelném sáčku, který chrání a zachovává senzorické vlastnosti čerstvě upražené kávy.

188 -1175 

Vyčistit

Popis

Honduras SHG EP Gesha Honey Mr. Abeja José Miel

Gesha Honey Mr. Abeja je jemná a harmonická. Má elegantní tělo, v němž se odkrývá delikátní květinové aroma, krystalická sladkost cukrové třtiny, sametová hloubka karamelu a svěží lehkost jablečné šťávy. Dozrává na horské farmě Finca Jerusalén, obklopená sladkými květy a pod bdělým dohledem svého patrona – Mr. Abeji.

Do Česka ji přiváží Ebel Coffee přímo z farmy – bez prostředníků a s férovým ohodnocením pro místní pracovníky.

Další informace

Hmotnost -
Stupeň pražení

Balení

, ,

Země původu

Odrůda

Proces

Honey

Skóre

90 bodů

Chuťový profil

, , ,

Farma

Farmář

Nadmořská výška

1300–1650 m n.m.

Sklizeň

2024/2025

Certifikace

Rainforest Alliance

Importer

Ebel Coffee, Malgorzata Ebel

Související produkty

Dárkový set kapslí Ebel Coffee a pralinek Michel Cluizel

Aukční set vzorků / roasted

Don José Blend Washed

89

Parainema Jaguar Presidential Washed

96

Instantní káva Simon Lévelt (100% arabica bez kofeinu)

Gesha Black Honey

91