Gesha Anaerobic Natural Mrs. Pantera Negra SCA 93
honduras shg ep finca jerusalén
- Sklizeň: 2024/2025
- Odrůda: Gesha
- Proces: Anaerobic Natural (fermentace s ananasem & papájou)
- Microlot
- 93 SCA
- 30kg / žok
- GrainPro
borůvka | javorový sirup | kakao | ostružinové víno
Honduras SHG EP Gesha Anaerobic Natural Mrs. Pantera Negra
Gesha Anaerobic Natural Mrs. Pantera Negra je vytříbená a smyslná. Má plné tělo, v němž se prolíná kakaová hebkost, hutná ovocnost ostružinového vína, šťavnatý akcent borůvek a kulatý, hřejivý tón javorového sirupu. Dozrává na horské farmě Finca Jerusalén, obklopená pralesem a měsíčním svitem, pod bdělým dohledem své patronky – černé Pantery.
Do Česka ji přiváží Ebel Coffee přímo z farmy – bez prostředníků a s férovým ohodnocením pro místní pracovníky.
| Země původu | |
|---|---|
| Odrůda | Gesha |
| Proces | Anaerobic Natural |
| SCA | 93 |
| Chuťový profil | borůvka, javorový sirup, kakao, ostružinové víno |
| Farma | |
| Farmář | |
| Nadmořská výška | 1300–1650 m n.m. |
| Sklizeň | 2024/2025 |
| Certifikace | Rainforest Alliance |
| Importér | Ebel Coffee, Malgorzata Ebel |