příběh, který začal na farmě a končí u tebe
Tady najdeš všechny výjimečné kávy, které se v aukci objeví. Pražené i zelené, připravené pro domácí baristy i kávové profesionály.
Honduras shg ep Finca jerusalén, José cuellár FajardoParainema red honey red king
- MICROLOT
- Odrůda: Parainema
- Proces: Red Honey
- Skóre: 93 bodů
- Už v říjnu očekáváme: 30 x 30 kg, GrainPro
HOŘKÁ ČOKOLÁDA | HROZNY CABERNET | MELASA | VANILKA | WHISKEY
Parainema Red Honey Red King má výrazný, šťavnatý charakter a noblesní hloubku. V jejím těle se snoubí svěžest hroznů Cabernet, jemná krémovost vanilky, sladká hutnost melasy, intenzita hořké čokolády a sametový závěr whiskey.
Honduras shg ep Finca jerusalén, José cuellár FajardoParainema natural mr. tucán
- MICROLOT
- Odrůda: Parainema
- Proces: Natural
- Skóre: 92 bodů
- Už v říjnu očekáváme: 4 x 30 kg, GrainPro
HOŘKÁ ČOKOLÁDA | MANDLE | POMERANČOVÉ VÍNO | TÓNY BRANDY
Parainema Natural Mr. Tucán je plná a sametová. Má bohaté tělo, v němž se propojuje ovocná jiskra pomerančového vína, jemná krémovost mandlí, temná elegance hořké čokolády a hřejivý akcent brandy.
Honduras shg ep Finca jerusalén, José cuellár FajardoGesha honey Mr. abeja José miel
- MICROLOT
- Odrůda: Gesha
- Proces: Honey
- Skóre: 90 bodů
- Už v říjnu očekáváme: 15 x 30 kg, GrainPro
cukrová třtina | jablečná šťáva | karamel | květinové aroma
Gesha Honey Mr. Abeja je jemná a harmonická. Má elegantní tělo, v němž se odkrývá delikátní květinové aroma, krystalická sladkost cukrové třtiny, sametová hloubka karamelu a svěží lehkost jablečné šťávy.
Honduras shg ep Finca jerusalén, José cuellár FajardoGesha anaerobic natural mrs. pantera negra
- MICROLOT
- Odrůda: Gesha
- Proces: Anaerobic Natural
- Skóre: 93 bodů
- Už v říjnu očekáváme: 22 x 30 kg, GrainPro
borůvky | javorový sirup | kakao | ostružinové víno
Gesha Anaerobic Natural Mrs. Pantera Negra je vytříbená a smyslná. Má plné tělo, v němž se prolíná kakaová hebkost, hutná ovocnost ostružinového vína, šťavnatý akcent borůvek a kulatý, hřejivý tón javorového sirupu.
máte kávu o které se bude mluvit?přijímáme kávy do aukce!
Dopřejte své limitované sklizni publikum, které ocení každý detail.
Poker Coffee Auction je místem, kde se potkávají milovníci výjimečné chuti a odvážní producenti.
Připojte svůj lot a dejte své kávě šanci zazářit!
